Alimentos estrellas
El Dr . Gayelord Hauser en su libro ‘Look younger live longer', nos enseña que lo que comemos entre los 40 y los 60 años determina la apariencia, el estado físico, moral y intelectual que tendremos a los 70, 80 y más años.
El Dr . Gayelord Hauser en su libro ‘Look younger live longer', nos enseña que lo que comemos entre los 40 y los 60 años determina la apariencia, el estado físico, moral y intelectual que tendremos a los 70, 80 y más años.
Además de ejercerla todos los días, cuidar de su memoria pasa también por dar al cerebro los nutrientes indispensables a su buen funcionamiento.
Pocos lo saben, sin embargo el kiwi es una fruta sabrosa y jugosa excepcionalmente rica en vitamina C que nos ayuda a luchar contra la fatiga tanta física como psicológica y reesfuerza nuestro sistema inmunológico.
Las algas pueden ser un complemento alimenticio muy bueno por ser fuente de minerales de primera calidad asimilados muy fácilmente por el organismo. Comer algas con regularidad permite restablecer un equilibrio en minerales perturbado por un largo tiempo de consumo de alimentos desmineralizados porque procediendo de nuestros suelos ‘agotados' por la industria alimenticia intensiva.
El pomelo es la fruta ideal para el desayuno, que sea rosa intenso o más bien amarillo, refuerza el sistema inmunológico gracias a su alto contenido en vitamina C.
Rico en pecticina, es desintoxicante. Esta fibra soluble capta el exceso de colesterol y lo elimina del cuerpo a la vez que ayuda a eliminar las toxinas y los residuos .
El salmón muy rico en ácidos grasos omega 3 tiene también otras propiedades muy saludables. Es un alimento muy interesente y es esencial incluirlo en tu dieta.
Los omega 3 poseen propiedades que ayudan a controlar los niveles de colesterol y de grasa en la sangre. Cuanto más oscuro es el color del salmón, más ácidos grasos contiene.
Miembro de la familia de la caballa, el atún es rico en aceites saludables, vitaminas y minerales aliados del sistema nervioso e inmunológico.
El aguacate es una fruta muy sana que además de ser una fuente interesente de grasa monoinsaturada, proporciona vitaminas E, potasio y folato muy beneficiosos a nuestra salud.
