Dieta contra el estreñimiento
Una vez que hayas dejado el tabaco, vas a poder disfrutar de un organismo más limpio, con menos toxinas. Sin embargo, los primeros tiempos pueden ser difíciles mientras tu organismo realiza los ajustes necesarios a esta situación nueva. Apuesta por una dieta adaptada y no pierdes la voluntad.
Para empezar, hay que saber que del 10 al 12 % de la población presenta signos habituales de estreñimiento. Este porcentaje es incluso mayor en personas de edad avanzada (entre el 20 y 30 %). Es una de las enfermedades más frecuentes en la cual la nutrición tiene un papel fundamental.
DÍA 1 Desayuno
- 1 vaso de agua fría en ayunas
- 1 infusión de endrino
- Cereales integrales (30g) con leche
- 1 zumo de naranja
Media mañana
- Té o café
- 1 mini bocadillo de pan integral con jamón dulce con aceite de oliva
- 1 vaso de agua
Comida
La lechuga (iceberg, romana, batavia...) es uno de los vegetales más consumido hoy en día. Es fresca, ligera y llena de virtudes. Es perfecta para acompañar cualquier tipo de comida y su alto contenido en agua la convierte en un plato refrescante e hidratante por muy pocas calorías (15 kcal*/100g).
Al mismo tiempo el betacaroteno, la vitamina C y la E, hacen de ella un antioxidante muy eficaz y su contenido en fibra ayuda a sentirse mejor en caso de estreñimiento punctual.
Por tener un efecto diurético y laxante, el puerro se convierte en un aliado esencial para purificar tu organismo. Es rico en vitaminas, minerales y fibra y además es bajo en calorías (20 kcal* / 100g) por lo que lo podemos consumir sin preocuparse por la linea. Su alto contenido en potasio le da sus propiedades diuréticas.
¿Qué es la fibra?
Es la parte de los alimentos vegetales que no se absorben sino que pasa a través del sistema digestivo y que se eliminada llevándose con ella sustancias que no benefician al cuerpo, como un exceso de colesterol por ejemplo. Aumentar el consumo de fibra en la dieta es un factor importante para mejorar su bienestar general.
Nuestro sistema digestivo se ve a menudo afectado por diferentes molestias que sean puntuales o recurrentes. El uso de las plantas en lugar de fármacos tradicionales es muy interesente.
Su presencia habitual en las ensaladas del verano no es casual. El pepino contiene un 95% de agua, lo que lo convierte a une hortaliza muy refrescante y hidratante, también tiene propiedades laxantes y diuréticas y con sólo 12 calorías por 100g, te aporta ácido fólico y vitamina C. ¡Imposible prescindir de el!

