Navidad, el verano y sus terracitas, las vacaciones, el mes de mayo y sus bodas...Hay momentos en la vida en los cuales nos pasemos un poco con la comida y el alcohol y a veces nos apetece compensar estos excesos con una dieta depurativa para sentirnos mejor y recuperar nuestra figura habitual.

Bajo el termino "dieta depurativa" se puede encontrar muchas dietas diferentes. Pueden ser más o menos estrictita, antioxidante, sin o con proteínas animales o disociada... lo que tienen en común las dietas depurativas es permitir que el cuerpo pueda limpiar lo almacenando eliminando las "entradas" de sustancias ensuciadoras y proporcionándole una ayuda extra con alimentos seleccionados por sus efectos depurativos.

Una dieta depurativa tiene poca grasa, poco azúcar (y en consecuencia muchas veces un número de calorías reducido) y las verduras como estrellas. Es importante tener claro sus objetivos y gustos al momento de elegir que tipo de dieta depurativa le conviene mejor porque son muchas y no todas convienen a todos. 

Como mencionado, ciertos alimentos depurativos tienen que estar presente por ser "limpiadores" muy eficaces y entonces de gran ayuda a las funciones limpiadoras del cuerpo. Los alimentos depurativos más potentes son la piña, la pera, los espárragos, el puerro y la alcachofa.