Calorías, dietas, hidratos de carbonos, grasa saturada, omega 3...la ciencia no tiene respuesta a todo y muchas veces el exceso de peso o cualquier desarreglo alimenticio está debido a un desarreglo emocional. El inconsciente puede tener un poder fabuloso sobre lo ¿que voy a comer esta noche?

Desde que nazcamos, alimentarse esta muy relacionado a la construcción de las emociones. Se puede decir que nuestros miedos, dudas y conflictos sicológicos se reflejan en nuestra forma de alimentarnos. A veces será un gran vació interior que nos hará llenar el estomago, una angustia fuerte que provocara una obsesión por las dietas o el desamor insuperable caer en la anorexia.

La mente actúa en nuestro plato. La comida se puede transformar en un "analgésico mágico" para la angustia, los kilos demás en la "perfecta excusa" para desviar la atención de lo que realmente importa. Ponerse a dieta con una restricción calórica trata en estos casos sólo el síntoma y no la causa más profunda de la propensión a engordar. Mantener el peso alcanzado resultara muy complicado.

Antes de empezar cualquier dieta de adelgazamiento, vendría muy bien tomarse el tiempo de la reflexión y cuestionarse sobre el origen y el significativo de estos kilos que sobran.